В Lubuntu есть несколько способов изменить главное меню системы (то, что находится обычно слева на панели LXPanel).

  1. Ручная правка конфигурационных файлов
  2. Программа LXMenuEditor
  3. Программа MenuLibre
    • Установить последнюю версию можно из PPA:
      sudo add-apt-repository ppa:menulibre-dev/devel
      sudo apt-get update
      sudo apt-get install menulibre